Nos Calvados

Une collection de Calvados où se côtoient les grands noms (Camut, Dupont, Groult, Pacory, Drouin, Lecompte…) et des productions fermières de petits domaines.

 

 

 

LA BOUTEILLE DU MOMENT :

Domaine DUPONT,  Calvados Pays d’Auge, Original.

 À l’apéritif : nature, sur glace ou avec une goutte d’eau. Très bonne base pour les cocktails.

exemple :  Le Mojidos

  • Dans un verre tumbler, 10 feuilles de menthe verte fraiche et un citron vert coupé en 4.
  • Y ajouter 1cl de sirop de sucre de canne, 1 cuillère de cassonade, puis piler le tout.
  • Remplir de glaçons, ajouter 4 cl de Calvados Original et compléter au Canada Dry.
  • Terminer par un « pshitt » de spray d’Original sur le cocktail.